Carta

PARA EMPEZAR

NUESTRA ENSALADILLA RUSA CREMOSA
CON REGAÑÁ XL
10
*pescado/huevo/gluten(opcional)

ARENQUE DEL BÁLTICO MARINADO
CON
AGUACATE Y MANGO
12

*pescado

TOMATE CONFITADO EN MISO
6.5

*soja

GILDA DOBLE DE ARENQUE
3.5

*pescado

NUESTRA VERSIÓN DE MEJILLÓN TIGRE
7
*molusco


GUISOS Y CUCHAREO

CALLOS COMO LOS DE ANTES
18

PATATAS A LA IMPORTANCIA CON SUQUET DE GAMBÓN
16
*marisco

PLATAZOS
ARROZ MELOSO DE PULPO
18
*pescado

ALBÓNDIGAS EN MOLE ESTILO POBLANO
18
*huevo/gluten


RAVIOLI DE PATO CON BALSÁMICO DE VERMOUTH
Y MANZANA ÁCIDA
12
*gluten

RAYA EN MANTEQUILLA NEGRA
18
*pescado, lácteos

TXIPIRONES MARCADOS EN SALSA DE SU TINTA
18
*pescado
 

DULCES Y SALADOS

TABLA DE QUESOS NACIONALES
E INTERNACIONALES 
16

*lácteos

TIRAMISÚ AL MOMENTO
6
*lácteos/gluten/huevo

ARROZ EN LECHE DE COCO
Y HOJA DE LIMA KAFFIR

6

*alérgenos