NUESTRA ENSALADILLA RUSA SUPER CREMOSA
9
*pescado/huevo/ gluten (opcional)
BURRATA DE PUGLIA SOBRE BASE DE TOMATE Y ALBAHACA CRUJIENTE
10
*lácteos/soja
GAZPACHO DE RAF CON GAMBA BLANCA Y MENTA
8
*lácteos/soja
COGOLLO CÉSAR
6
*lácteos/gluten (opcional)
RISOTTO CON EXCESO DE TRUFA
10
*lácteo
FIDEUÁ DE CARABINERO
12
*gluten/marisco
ARENQUE DEL BÁLTICO MARINADO CON AGUACATE Y MANGO
9.5
*pescado
CODORNIZ EN PEPITORIA CLÁSICA
12
*frutos secos
SALMÓN MISO
10
*soja/pescado
CARRILLERA EN CURRY
8,5
CALLOS COMO LOS DE ANTES
12
TORTELLINI DE PATO, MANZANA ENCURTIDA
BALSÁMICO Y TRUFA
4.5
*gluten
ANCHOAS DOBLE CERO
19
*pescado
NUESTROS QUESOS
12
*lácteos
GILDA DOBLE DE ARENQUE
3.5
*gluten
PAN CON ACEITE
2.5
*gluten
TIRAMISU AL MOMENTO
4.5
*lácteos/gluten/huevo
BRIOCHE CON CARAMELO SALADO
4.5
*gluten/lácteos/huevo
*alérgenos